Pisqueyada

Una michelada dominicana-mexicana

1 persona

INGREDIENTES

-6 onzas de Jugo de Tomate
-4 cucharadas de vinagre balsámico
-1 cucharada de Pisqueya Smoky Hot
-2 Limones
-1 pizca de mezcla Chile-Sal (nosotros usamos Tajín)
-1 pizca de Sal
-1 pizca de Pimienta
-1 rama de Celery
-12 onzas de Cerveza Presidente Pilsner

PREPARACIÓN

1- Agrega el mix chile-sal en un plato ancho y poco profundo. Frota el borde del vaso con 1 limón. Sumerge el vaso en el mix para crear un vaso con borde de chile-sal.
2- Agrega el jugo de 1 limón en el vaso, salsa picante, vinagre balsámico, sal y pimienta Mezcla y combina los ingredientes.
3- Llena el vaso con hielo y cubre con cerveza. Remueve suavemente los ingredientes manteniendo intacta la carbonatación.
4- Disfruta inmediatamente.
¡Salud!

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